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Souka

à propos de Souka

Souka pour la souche en occitan.

Souka pour la tchouchouka,

un plat maghrébin que Laureen mange

depuis toujours, qui signifie mélange.

 

Mélange de nos goûts,

de nos envies, de notre terroir.

Donner un nom a un lieu qui nous ressemble.

Restaurant Anga Beaulieu - gastronomie Montpellier.jpg

Menu à 4 mains

Mercredi 10 octobre

Notre ami et chef cuisinier du Restaurant Ånga x Beaulieu, Cyril Garcia, nous invite dans sa cuisine à Montpellier pour vous créer un menu inédit autour du terroir méditerranéen. Un territoire entre terre et mer, des produits issus de profondeurs (mer) et d’altitudes (terre) variés, offrant ainsi une diversité inépuisable.

ALTITUDES MÉDITERRANÉE

mise en bouche

4 plats salés

2 plats sucrés

mignardises

75€/personne

Souka restaurant gastronomique aniane herault.jpg
Menu 4 mains

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Parking à proximité

HORAIRES 

 

Restaurant 

​Le midi : du mercredi au samedi

Le soir : du mardi au samedi

de 12h à 13h15 et de 19h30 à 20h30

Caviste

du mardi au samedi, le matin à partir de 10h et le soir à partir de 18h

NOUS CONTACTER  

 

04 67 57 44 83

36, Bd St-Jean

34150 Aniane

info@soukarestaurant.com

Zenchef
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